La Bolo de Laeti est une goûteuse sauce tomate Coeur de Boeuf, à la viande certifiée VBF et aux légumes frais. LA plus délicieuse des Sauces Bolognaise Artisanales.
Réalisée uniquement avec des légumes frais. Les tomates Coeur de Boeuf cueillies main sont pelées, épépinées et réduites pour en dégager un maximum de sucs, obtenant ainsi une saveur exceptionnelle et un arôme à vous en faire sortir les crocs.
Les peaux et les cœurs de tomate sont cuits, passés au moulin à légumes afin de débarrasser les grains et l'enveloppe tout en en retirant un maximum de nutriments et de vitamines.
Enfin, chaque type de légume est coupé main, revenu et assaisonné séparément avant d'être incorporé aux tomate réduites.
La Bolo de Laeti contient uniquement de la viande de bœuf de race d'origine française.
Élaborée en France, dans les Pyrénées-Atlantiques, au Pays Basque et à la lisière du Béarn des Gaves, cette sauce, sans additif est appertisée dans des verrines. Elle est certifiée par l'estampille sanitaire européen afin de vous assurer une traçabilité irréprochable et une qualité remarquable.
La Bolo de Laeti est à consommer de préférence avant (voir sur étiquetage et/ou capsule de la verrine). Après ouverture, elle est à conserver au réfrigérateur (3-4°C) et à consommer dans les 3 jours.
Informations pratiques
A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière avant ouverture.
Après ouverture, réfrigérer rapidement, conserver à 3- 4°C et consommer dans les 3 jours.
Pour optimiser la conservation après ouverture: niveler la sauce dans la verrine et recouvrir d'une petite couche d'huile (d'olive, de préférence).
Composition
Tomates, oignons, carottes, ail, viande de boeuf de race d'origine française, huile de colza, huile d'olives, épices (sel, poivre, paprika, basilic, herbes de provence ), miel 100% pur et naturel récolté sur des terroirs préservés.
Mesures prises pour votre sécurité alimentaire
Réalisée au laboratoire agroalimentaire AMIKUZE de Saint-Palais (64), elle est certifiée par l'estampille sanitaire européen afin de vous assurer une traçabilité irréprochable et une qualité remarquable.
Retrait - Livraison et autres distributeurs
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