La Bolo de Laeti est une préparation de Bolognaise finie.

Au vu de sa texture généreuse, elle est consommable et délicieuse telle quelle. Veillez juste à mélanger votre Bolognaise afin de réveiller les saveurs.

Lorsque vous souhaitez la consommer rapidement chaude, retirez le couvercle et mettez 3 fois la verrines au micro-ondes par séances de 30 à 50 secondes en la mélangeant à chaque intervalle.

Si vous avez un plus de temps, la façon la plus appropriée pour faire ressortir toutes ses saveurs est à la sauteuse, démarrage à feu vif en remuant gentiment jusqu'à ébullition; puis feu doux durant 5 minutes.